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겨울철 별미 ‘남해 개불’
경남 남해군 남해읍 남해전통시장. 갖가지 신선한 수산물로 손님을 맞이하는 상인들이 분주한 가운데 겨울철 별미라 할 수 있는 ‘남해 개불’이 방문객들의 발길을 잡는다.
묘하게 생긴 겉모습과는 반대로 달짝지근하고 쫄깃쫄깃 씹히는 맛 때문에 한번 맛보면 평생 찾게 되는 개불. 그 중에서 남해군 손도에서 나는 개불이 단연 인기가 좋고 가격을 높게 받는데, 그 이유는 지족해협이 개불 생태에 알맞은 적지이기 때문이다.
[전국매일신문] 남해/ 박종봉기자
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