충남교육청, 학교급식 만족도 향상 '머리 맞대'
2016-10-27 충남취재본부/ 한상규기자
이번 대토론회는 충남대 이계호 교수의 ‘건강먹거리와 학교급식’ 초청강연을 들은 뒤 참여 민주주의 토대가 되고 있는 선진적인 퍼실리테이터 방식의 원탁토론으로 이루어졌다. 주제는 안전하고 건강한 학교급식, 모두가 함께하는 즐거운 학교급식, 배움이 있는 학교급식이었다.
학교급식의 품질과 안전성에 대한 높아진 사회적 관심을 반영하듯 참석자들은 활발하게 학교급식 만족도 향상 방안에 대한 의견을 개진하고 의견을 모았다. 학교급식을 일선에서 담당하는 영양(교)사, 식재료를 직접 재배해 지원하는 농민, 중간에서 식재료 수급과 유통을 담당하는 학교급식지원센터, 센터가 하루빨리 제 모습의 역할을 담당 할 수 있도록 지원하고 있는 도청과 시·군 자치단체, 수요자의 입장인 학부모님의 다양한 요구를 제한 없이 과감히 이야기하고 관계자별 협력 방안을 모색하는 자리였다.