서산감태, 공영홈쇼핑 통해 맛본다
2017-12-13 서산/ 한상규기자
이번 상품은 송원식품의 생감태(8팩)와 구운 감태(3팩)로 시중보다 20% 저렴한 4만 9900원에 판매한다.
당일 구매자들에게는 시가 엄격한 매뉴얼로 관리하고 있는 뜸부기 쌀(800g)도 증정한다.
성장조건이 까다로워 양식이 불가능한 감태는 매년 12월에서 이듬해 3월까지 천연의 갯벌과 알맞은 햇볕 낮은 염도 등 생육의 최적지로 알려진 가로림만 일대에서 채취·가공한다.
식감이 부드럽고 쌉쌀한 맛이 일품인 감태는 우유보다 6배나 많은 칼슘이 들어 있고, 철분도 굴보다 9배가 많아 전국 미식가들의 큰 인기를 얻고 있어 겨울철 소득작목으로 각광받고 있다.
한편 시는 기존 오프라인 판매 형태에서 벗어나 TV홈쇼핑, 온라인마켓, 수출 등 다양한 경로를 통한 판로개척에 적극 나서고 있으며, 흑편강이 오는 26일 공영홈쇼핑에서 소개될 예정이다.