충남 청양군은 일반 음식점의 위생수준이 우수함을 증명해주는 음식점 위생등급제 홍보에 나섰다고 17일 밝혔다. 군에 따르면 음식점 위생등급제는 ▲매우 우수(모두 함께 즐기고 싶은 훌륭한 음식점), 우수(다시 방문하고 싶은 만족스러운 음식점), 좋음(깔끔하고 청결한 음식점) 세 가지 등급으로 나뉜다. 음식점 영업자가 희망하는 등급을 선택해 신청하면 한국식품안전관리인증원의 평가를 통해 85점 이상인 경우 해당등급을 지정해 준다.
이 제도는 소비자가 안전하고 위생적인 음식점을 선택할 수 있도록 도움을 주고 위생등급 평가 및 관리를 통해 위생수준을 향상시켜 식중독을 예방하는 효과가 있다.