대전과기대 외식조리제빵계열, 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회 ‘금상’

대전과학기술대학교 외식조리제빵계열은 대전컨벤션센터 제1전시장에서 진행된 2023 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회에서 재학생들이 참가하여 금상을 수상했다고 9일 밝혔다.

대회는 마스터셰프 한국협회에서 주최하고 사단법인 한국음식조리문화협회, KOFCCA 조직위원회와 함께 주관하해 Türkiye TASFED, Euro-Toques ACEEA Romania 등 요리단체와 협력해 진행됐다.

재학생 5명(2학년-고연주 전수희 이건희 신준섭, 1학년–권용범)이 한팀을 이뤄 라이브경연요리부문에 참가했으며 금상을 수상했다.

외식조리제빵계열 문혜영 계열부장은 “재학생들이 멈추지 않는 열정이 훌륭한 결과로 이어져 기쁘고 학생들이 대견하다”고 전했다.

[전국매일신문] 대전/ 정은모기자 
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