인천시는 8일 위생취약 우려 식품취급업소 558개소에 대해 위생관리 강화를 위한 지도점검을 실시한 결과, 식품위생법을 위반한 19개소를 적발했다고 밝혔다.

　지난달 17일부터 21일까지 군·구 관계공무원과 소비자식품위생감시원으로 구성된 점검반 81명이 투입된 가운데 조리장 등 영업시설 전반에 대한 위생 점검과 아울러 동물의 출입·전시·사육 등의 시설의 영업시설과 분리 여부에 대해 집중점검을 실시했다.

　특히 점검결과 주요위반 사항은 ▲시설기준 위반(5건) ▲식품 등의 위생적 취급기준 위반(4건) ▲준수사항 위반(1건) ▲건강진단미필(7건) ▲기타(2건)으로 나타났다.

　위반업소에 대해서는 영업소폐쇄 명령 등 행정처분을 실시할 예정이며 조리식품 수거검사 결과에 따라 부적합 식품에 대한 제품 폐기 등 적정 조치도 실시할 예정이다.

　천정묵 시 위생안전과장은 “다양한 영업형태의 식품접객업소가 증가하고 있는 추세”라며 “그에 따라 적정한 식품위생관리가 이뤄 질 수 있도록 점검 및 홍보.교육을 확대해 안전한 먹거리 제공에 최선을 다하겠다”고 말했다.
　 

인천/ 정원근기자 다른기사 보기