경기 의정부시청소년육성재단(이사장 안병용) 청소년수련관(관장 조경서는)에서는 최근 청소년을 포함한 7가족 19명을 대상으로 청소년 가족 요리교실 “패밀리 쿡스” 프로그램을 운영하였다.

 청소년 가족 요리교실은 한 달에 한 번 색다른 요리활동을 하는 과정에서 청소년기 필요한 오감발달과 창의력 향상의 계기를 마련하며, 부모와 함께하는 요리활동을 통해 가족 관계 형성 및 평소 부족한 소통의 시간을 제공하여 주말 여가 시간을 가족과 함께할 수 있는 의미 있는 시간을 가졌다.

 ‘패밀리 쿡스’ 1회차 요리메뉴는 평소 집에서 조리하기에 생소한‘과일 찹쌀떡’으로 색다른 요리 체험을 할 수 있었으며, 식재료의 활용 방안 및 요리활동에 대한 이해로 가정 내 건강한 식생활 문화를 형성할 수 있었다.

 프로그램에 참가한 가족은 “과일 찹쌀떡을 직접 만들어 먹어볼 수 있어서 좋았고, 요리체험을 하는 내내 가족 모두 재밌게 참여할 수 있었다. 다음 달 메뉴인 ‘고구마 치즈 돈까스’도 꼭 만들어보고 싶다.”라고 프로그램에 대해 매우 만족해하며 재참여 의사를 보였다.

 앞으로도 의정부시청소년수련관에서는 매월 첫 번째 주 토요일 ‘패밀리 쿡스’가 정기적으로 운영될 예정이며 관련 문의는 청소년수련관 031)828-9544로 하면 된다.

의정부/ 강진구기자 다른기사 보기