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기 파주시는 대면 체험학습과 비대면 교육을 병행한 ‘2021년 찾아가는 평생학습박람회’를 추진하고 있다고 18일 밝혔다.

찾아가는 평생학습박람회는 5개 권역별로 맞춤형 교육이 진행된다.

5개 주제는 가족과 함께 : 세대공감, 치유생명과 함께 : 평화공감, 자연과 함께 : 생태공감, 마을과 함께 : 정원공감, 음식과 함께 : 식생활 공감이다.

그 중 음식과 함께 : 식생활 공감은 문발동 ‘쩜오책방’이 주관해 ‘내 손으로 만들어 차리는 우리동네 자연주의 한상차림’이라는 주제로 계절별 상차림 교육을 온라인(ZOOM 활용)으로 진행한다.

교육에는 문발리우리술연구소, 슬로우 다소니, 파주키친, 윤영실레시피, 옹이와 결 문발동 다섯 공방이 참여한다.

이번 교육에서는 문발동 다섯 공방과 함께 지역 제철 식재료를 이용해 음식을 만들어보고 집에서 술도 담가 본다.

한식 디저트를 만들어보고 바느질과 목공으로 만든 식기 및 식탁 소품을 활용해 멋진 한상을 차려볼 계획이다.

[전국매일신문] 파주/ 임청일기자
imci@jeonmae.co.kr

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