충남도가 도내 식재료 학교급식 공급률을 대폭 확대한다.도는 최근 학교급식 지역 우수 식재료 공급 사업 참여 업체 공모를 실시해 38개 업체 130개 품목을 선정했다고 21일 밝혔다.참여 대상은 학교급식용으로 공급소비가 가능한 지역산 농축수산물과, 이를 원재료로 활용한 가공식품 제조업체로 올해에는 지난해 11월부터 3개월 동안 공모를 실시해 참여 업체를 선정했다.지역별 우수 식재료 공급 업체는 아산 10개, 당진 6개, 천안논산 각 4개, 예산 3개 등이며 품목은 전통 장류, 유기농 고춧가루, 김치, 요거트, 무항생제 우유, 두부,
대전・충청 | 충남취재본부/ 한상규기자 | 2023-02-21 15:28