최근 충남 태안군 남면 달산리에서 농민들이 냉이를 수확하고 있다.

태안군에서는 매년 12월 중순부터 3월까지 약 280여 톤의 냉이를 수확·출하하고 있다.

냉이는 단백질과 비타민A와 비타민C 등 각종 무기질이 풍부하고 간·위장 건강에 효과가 있으며 소화기능을 도와 입맛을 좋게 하고 눈 건강 유지에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다.

[전국매일신문] 태안/ 한상규기자 
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