강원도 철원 신철원초교(교장 임남호)는 지난 22일 춘천교육대학교 실과관에서 열린 ‘제13회 강원도 어린이 건강요리 경연대회에 6학년 이금민, 오승아 학생 2명을 출전시켜 대상을 수상하는 영예를 안았다.
이날 대회의 출품 요리명은 “빵을 쫓아낸 밥 브런치!”로서 밥을 이용한 한 끼 식사 요리이며 6대 영양소가 골고루 들어간 건강요리를 선보였다.
영양이 가득한 요리를 완성하기 위해 매일 방과 후 시간 및 주말시간을 이용해 연습에 매진했고 학교 선생님들과 시식의 시간을 가져보며 개선점을 찾아내는 등 이로서 부단한 노력의 결실을 이루게 된 결과물로 보여 진다.
신철원초교 임남호 교장은 “학생들이 이러한 대회에 참여하고 피나는 노력과 연습으로 기량을 키우는 모든 과정을 통해 자신감을 더욱 크게하는 것 이라며, 학생들의 꿈을 위해서라면 학교에서는 지원을 아끼지 않겠 다”는 뜻을 전했다.
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