2018평창동계올림픽 기간 중 세계인에게 선보일 강원도 및 시군대표음식을 한자리에서 맛 볼 수 있는 ‘강원도 대표 먹거리관’이 G-1년 기념 평창페스티벌 기간에 맞춰 운영된다.
　강원도 대표 먹거리관은 강원나물밥, 시군대표음식, 우수외식업지구 음식, 전통음식, 특선·즉석음식을 취급하는 업소 중 양질의 서비스를 제공할 26개 업소를 선정해 운영하게 되는데 시군 농정?위생부서에 신청하여 적격업소 검토 후 최종 결정된다.
　도는 이번 G-1행사에 참가하는 업체는 2018 올림픽 기간에 운영하는 G-푸드 플라자 사업 참가에 우선권을 부여하고 이후에도 지속적으로 홍보·마케팅을 지원해 세계인의 입맛을 사로잡을 강원도 대표먹거리의 우수성 홍보와 인지도 상승을 위해 노력할 예정이다.