강원 홍천군은 식중독 발생률이 높은 봄 신학기를 맞아 안전한 학교 급식환경을 제공하기 위해 학교 급식소 및 식재료 공급업체 등을 대상으로 위생 점검을 실시한다고 밝혔다.
　이번 점검은 홍천군, 군 교육지원청 및 소비자식품 위생 감시원이 합동점검반을 구성, 진행하는 것으로 오는 12일까지 진행된다.
　주요 점검내용은 방학 동안 사용하지 않은 급식시설·기구 등의 세척·소독 관리, 식재료의 위생적 취급 및 보관관리, 조리종사자 개인위생 관리를 중점으로 점검하며, 농수산물, 비가열식품, 음용수 등의 수거검사도 함께 이루어질 예정이다.
　또 어린이들이 주로 찾는 문방구, 분식점 등 학교 주변 어린이 기호식품 조리·판매 업소 129개 소를 대상으로 식중독을 사전에 차단하기 위한 점검도 함께 실시한다.