강원 고성군이 향토음식 명인을 발굴, 지정한다.
　22일 군에 따르면 지역의 전통음식문화 계승·발전을 위해 공모하는 향토음식 명인 공모는 내달 30일 까지 젓갈, 식해, 술, 장류, 식초, 향토음식 등 지역생산 농수특산물을 전통방법으로 제조하는 음식기술 보유자 중 장려 및 보급가치가 있는 점 등을 적용, 군 대표 음식 명인으로 선정한다.
　신청서는 군 농업기술센터 친환경농업 팀(☎033-680-4048)으로 접수하면 되며 올 상반기 중 심사위원회의 음식에 대한 대표성, 기호성, 난이도, 호감도, 전문성과 운영 자질 등을 심사결과 90점 이상인 컨설팅 이수자를 명인으로 선정할 계획이다.