식품의약품안전처장상 1팀·대상 2팀·금상 6팀·은상 2팀
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계명문화대학교(총장 박명호) 식품영양조리학부는 최근 서울시 양재동 aT센터에서 개최된“제15회 서울국제푸드앤테이블웨어박람회”에 참가해 식품의약품안전처장상 1팀, 대상 2팀, 금상 6팀, 은상 2팀 등 31명 전원 수상하는 쾌거를 이뤘다고 31일 밝혔다.
요리 라이브부분에 출전한 김혜인(2학년, 20) 등 4명의 학생은 연어그락브락스로 상품성을 인정받아 최고점수로 식품의약품안정처상과 대상을 수상했으며 이호규(2학년, 23) 등 4명의 학생은 대파소스를 곁들인 관자찜으로 금상 수상했다.
또한 버터케이크 부분에 출전한 최민주(1학년, 19)학생은 웨딩케이크로 섬세함을 표현해 대상을, 임현우(1학년, 19)학생은 피노키오의 디테일한 기법과 캐릭터를 잘 살려서 대상을 수상했다.
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