충남 태안군은 연일 지속되는 폭염으로 인해 식중독 발생이 우려됨에 따라 학교급식의 안전한 식품관리 환경조성을 위해 특별 지도·점검에 나섰다.
군은 지난 17일 태안교육지원청과 합동으로 점검반을 편성, 관내 18개 학교 급식소에 대한 지도·점검을 실시했다고 밝혔다.
주요 점검 내용은 ▲조리시설 청결 상태 ▲식자재 보관 상태 ▲조리사 위생 상태 ▲친환경 농산물 사용 현황 ▲급식 보조금 집행 현황 등이다.
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