충남 당진시 공공급식지원센터가 충남 지역 식재료 우수 이용기관으로 선정됐다고 21일 밝혔다.
당진시 공공급식지원센터는 지역 식재료 이용률을 2019년 대비 11.5% 상승해 우수기관 1위로 선정됐으며 특히 이번 우수기관 선정 평가 공통기준인 친환경 농산물 사용률 56% 이상, 전통 장류 사용률 60% 이상도 함께 만족시켜 당진시 공공 급식이 지역 농업인과 전통장류업체의 농가소득 상승에 기여했다.
또한 11월 가격조정 협의회에서 당진교육지원청, 영양교사 대표와의 협의를 통해 포상금으로 수령한 3000만원을 당진산 우수 식재료를 관내 각 학교에 동등하게 지원하는데 쓰기로 결정했다.
이에 따라 각 학교에 약 58만원 상당의 당진산 조청, 고추장 등 6개 당진산 전통 식품 25kg을 25일 현물로 지원할 예정이다.
당진 학교 영양교사 강애수 회장은 “지역의 친환경 농산물이나 전통식품을 많이 사용해 지역 농가들과 함께하는 학교급식을 만들기 위해 앞으로도 노력하겠다”고 말했다.
[전국매일신문] 당진/ 이도현기자
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